THANKSGIVING DAY DI MINAHASA (SULAWESI UTARA): THANKSGIVING (PENGUCAPAN SYUKUR) Minahasa (INDONESIA)

Thanksgiving Day, mendengarnya pasti kita berpikir itu adalah perayaan oleh orang Amerika. Tapi tahukah kamu! di Indonesia tepatnya di suku Minahasa Sulawesi Utara sudah sejak lama merayakan Thanksgiving Day atau mereka menyebutnya "Pengucapan" di pendekkan dari Pengucapan Syukur.
Thanks Giving Day (Pengucapan) di Minahasa dirayakan setiap tahun antara bulan juni, juli atau agustus. Pengucapan (Thanksgiving) selalu jatuh pada hari minggu. Dimana pada pagi harinya orang-orang pergi ke Gereja membawa segala hasil baik hasil peternakan, pertanian bahkan berupa uang. Pengucapan merupakan hari dimana kita mengucap syukur kepada Tuhan atas segala berkatNya (bukan berarti dihari-hari yang lain tidak bersyukur), dan hari Pengucapan ini tentunya sangat identik dengan berbagai makanan khas minahasa. Tidak jauh berbeda dengan Amerika, perayaan Thanksgiving Day di Minahasa juga dengan pesta makanan, (dengan Pesta berarti ada rasa Syukur) mungkin bedanya di Minahasa ada makanan khasnya yaitu setiap kali Pengucapan (Thanksgiving) harus ada Nasijaha dan Dodol. Setiap rumah saat sehari jelang Pengucapan (Thanksgiving) terlihat sangat sibuk karena setiap anggota keluarga saling membantu mempersiapkan berbagai makanan apalagi untuk membuat Nasi jaha dan Dodol, semuanya untuk hidangan Pengucapan, dimana para tamu akan berdatangan entah itu sanak saudara atau teman/rekan kerja, mengingat tidak serentak semua daerah di Minahasa Raya (minahasa, minahasa utara, minahasa selatan, dan minahasa tenggara)Pengucapan di hari yang sama. Yang pasti kebanyakan perayaannya dilaksanakan antara bulan Juni, Juli atau Agustus.